La radio pública ofrecía una entrevista en la que la reputada Carme Ruscalleda exponía sus alambicadas investigaciones sobre el fino consumo de la odiosa medusa. Otro preclaro cocinero, Bruno Oteiza, en su programa televisivo de fácil cocina de autor y chistes a cascoporro, enseñaba el modo de preparar un entrante con una piel de rape.
Todo lo que usted tiraría a la basura sin demudar visaje, resulta que es plato exquisito y vendible. Un hallazgo francamente lucrativo.
¡Que esta peña de sabios no descubra la lleterola!
La casquería está inventada hace mucho rato pero, por lo visto, es preciso acudir a vertederos en los que nadie haya metido la nariz para poder ser únicos. ¡Hale pues...!
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